Vihervoimaa! - viherpirtelö

Vuosiin en ole ollut näin väsynyt. Lienee työpaikan vaihdos, opintourakka sekä nopeat elämänkäänteet tehneet osansa tähän syyspimeyden saapumiseen. Mutta mikä parasta; yöunetkaan eivät ole olleet vuosiin näin hyvät, mitä tänä syksynä! Ravinnon merkitys tuntuu heijastuvan jaksamiseen myös entistä enemmän. Klorofyllipaukku ei siis liene ollenkaan huono vaihtoehto välillä nautiskeltavaksi. Nyt jaan yhden lemppariohjeistani teille.

viherpirtelö

Viherpirtelö (L,Ve,G)

(6 annosta)

100g lehtikaalia

50g pinaattia

1 avokado

1 banaani (pieni)

1 kiwi-hedelmä

1 omena

½ limen mehu

½ tuorekurkku

2,5dl mantelimaitoa

kourallinen intianmintunlehtiä

Huuhdo lehtikaalit huolellisesti, ota kova "nila" pois. (Itse välillä käytän myös ne, jos ei kovin paksuja). Kuori avokado, banaani, kiwi ja omena. Pilko hieman pienemmiksi. Purista limen mehu. Laita kaikki aineosat tehosekoittimeen (väh 1,5l tilavuus) ja tee pirtelö sopivalla teholla tasaiseksi. Nauti viilennettynä.

Mikä on sinun voimaruokasi syksyn ja talven pimeyteen?